さわやか寒天のハニージャムソース
材料
• 粉寒天 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 4g
• 水 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 500cc
• オーガニッククローバーハニー ・・・・・・・ 小さじ 1
• レモン汁 ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 小さじ 1/2
• はにーぶるーベリー ・・・・・・・・・・・・ 小さじ 2
① 鍋に水と粉寒天を入れ、火にかけます。
② 混ぜながら沸騰させ、粉寒天が完全に溶けたらレモン汁を加え、火を止めます。
③ 粗熱が取れたところで、オーガニッククローバーハニーを入れそっと混ぜます。
④ 容器に静かに流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。
⑤ ④を器に盛り付け、はにーぶるーベリーをかけてお召し上がりください。
★ ハチミツは 60℃以上加熱すると栄養成分が破壊されてしまいます
★ ③の熱が 50℃以下になると鍋の中で固まり始めますので、鍋肌に触れる程度を目安として下さい
★ “はにーぶるーベリー”の他にも、“はにーままれーど”、“はにー&れもん”などでも、おいしくお召し上がりいただけます
• 粉寒天 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 4g
• 水 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 500cc
• オーガニッククローバーハニー ・・・・・・・ 小さじ 1
• レモン汁 ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 小さじ 1/2
• はにーぶるーベリー ・・・・・・・・・・・・ 小さじ 2
① 鍋に水と粉寒天を入れ、火にかけます。
② 混ぜながら沸騰させ、粉寒天が完全に溶けたらレモン汁を加え、火を止めます。
③ 粗熱が取れたところで、オーガニッククローバーハニーを入れそっと混ぜます。
④ 容器に静かに流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。
⑤ ④を器に盛り付け、はにーぶるーベリーをかけてお召し上がりください。
★ ハチミツは 60℃以上加熱すると栄養成分が破壊されてしまいます
★ ③の熱が 50℃以下になると鍋の中で固まり始めますので、鍋肌に触れる程度を目安として下さい
★ “はにーぶるーベリー”の他にも、“はにーままれーど”、“はにー&れもん”などでも、おいしくお召し上がりいただけます
ブルガリア産オーガニック蜂蜜 500g
販売価格(税込): 2,575 円
はにーじゃむ 270g
販売価格(税込): 554 円
はにーままれーど 270g
販売価格(税込): 554 円
はにーれもん 270g
販売価格(税込): 554 円
はにーじゃむセット KSR-38
販売価格(税込): 3,693 円