お湯又は、お水で、3倍～5倍に薄めて冬は、ホットレモン・夏はアイスレモンや炭酸水で、割っていただいて、レモンスカッシュ・ヨーグルトソースやアイスクリームソースにもお使いいただけます。
夏にピッタリな簡単デザート
・材料
はちみつレモン ……150g
水……300cc
ゼラチン……5g
レモン……1個
・作り方
①ゼラチンに大さじ2の水を加えふやかせます
レモン1/2を輪切りスライス、残りは絞っておきます
②水を火にかけ温めはちみつレモン を入れてよく混ぜます
(はちみつレモンの量はお好みで加減してください)
③お好みの加減になったら火を止め、レモンの絞り汁とゼラチンを入れ混ぜとかします
④粗熱がとれたらデザートカップに流し込み、冷蔵庫で冷やし固めればできあがり♪
出来上がったゼリーにレモンスライスを飾ってオシャレに♪
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